Une ville française fait fureur à propos des déjeuners scolaires sans viande

Une ville française fait fureur à propos des déjeuners scolaires sans viande

LYON (AFP) – Le gouvernement français a accusé dimanche 21 février le maire vert de Lyon d'insulter les bouchers français et de nuire à la santé des enfants en excluant la viande du menu des repas scolaires de la ville.

Le maire Gregory Doucet a défendu la décision, affirmant que l'idée d'avoir un menu unique sans viande était d'assurer un service fluide à l'heure du déjeuner pendant la distanciation sociale imposée par la crise du Covid-19.

Mais le gouvernement s'est jeté sur le maire, qui était l'un des nombreux politiciens verts à prendre le contrôle des grandes villes lors des élections locales de l'année dernière, considérées comme une raclée pour le parti du président Emmanuel Macron.

Lyon est également considérée par beaucoup comme la capitale culinaire du pays, réputée pour sa copieuse cuisine à base de viande.

«Arrêtons de mettre de l'idéologie dans l'assiette de nos enfants», a écrit le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie sur Twitter.

"Donnons-leur simplement ce dont ils ont besoin pour bien pousser. La viande en fait partie", a-t-il dit, ajoutant qu'il avait demandé au préfet de la région, le plus haut responsable local nommé par l'Etat, d'annuler cette décision.

Le ministre de l'Intérieur, Gérald Darmanin, a déclaré qu'il s'agissait d'une "insulte inacceptable" pour les fermiers et bouchers français.

"On voit que la politique moralisatrice et élitiste des Verts exclut les classes populaires. De nombreux enfants ne mangent souvent de viande qu'à la cantine scolaire." Doucet a riposté sur Twitter, affirmant que la mesure avait été prise "uniquement" en raison de la crise sanitaire et ajoutant que son prédécesseur de droite en tant que major Gerard Collomb avait pris "exactement la même mesure" lors de la première vague de la pandémie.

Il a dit que le menu – qui comprend des produits à base de poisson et d'œufs – était "équilibré pour tous nos écoliers".

Doucet n'est pas le premier de la nouvelle race de maires verts à courtiser la controverse.

L'année dernière, le nouveau maire vert de Bordeaux Pierre Hurmic a décidé de supprimer le traditionnel sapin de Noël de la ville dans le cadre de son agenda pro-environnement, affirmant qu'il «n'allait pas mettre des arbres morts sur nos places».

Et Doucet lui-même a haussé les sourcils en disant que le plus français des événements sportifs – le Tour de France – était «macho et polluant» et n'était pas le bienvenu en ville tant qu'il n'était pas «écologiquement responsable».

Grégoire

38 ans, séparé et papa d’un petit garçon nommé Nathan je suis un journaliste de presse écrite, fortement orienté vers l’humain, l'économie et la Chine. Je suis titulaire de la carte de presse 109543, depuis 2008.

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